जयपुर। भारतीय खाने में करी एक ऐसी सब्जी है जो पूरी दुनिया में मशहूर हैं। चाहे बटर चिकन हो, पनीर बटर मसाला, आलू करी या फिर चिकन करी। करी ही सबका दिल जीत लेती हे। लेकिन क्या आपने कभी शराब मटन करी का नाम सुना है। जी हां, यह करी राजस्थान की राजधानी जयपुर में बनाई जाती है।
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इस करी को खाने के लिए लोगों की लाइन लगती है। जयपुर में शराब में मटन बनाने की इस विधि का वीडियो इस समय काफी वायरल हो रहा है। इस वीडियो राजस्थानी मटन करी पकाते हुए नजर आ रहा है। यह दुकानदार इस शराब मटन करी में भारतीय मसालों के साथ 37.5 फीसदी अल्कोहल यानि शराब मिलाता है।
एक समुदाय, दर्जन बच्चे
देखें वीडियो-
