सर्दियों में गुड़ खाना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
डॉक्टर एम.एस. शर्मा के अनुसार इसे खाने से पेट साफ रहता है।
गुड़ में कई तरह के मिनरल्स होते हैं जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं।
खून की कमी दूर करने के लिए गुड़ को सर्वोत्तम बताया गया है।
गुड़ खाने से शरीर को गर्मी मिलती है और ठंड दूर होती है।
अदरक के साथ गुड़ खाने से जोड़ों का दर्द भी सही होता है।
खाने के साथ गुड़ खाने से शरीर की कमजोरी दूर होती है।
यह एंटी एलर्जिक होता है जिससे एलर्जी की समस्या खत्म होती है।
खाने के बाद थोड़ा सा गुड़ खाने से गैस और एसिडिटी दूर होती है।
आयुर्वेद के अनुसार डायबिटीज के मरीजों को गुड़ खाने से बचना चाहिए।