Jaipur Chai Hindi: बारिश का मौसम हो और एक कप चाय मिल जाए। बस फिर और क्या चाहिए। जी हां, चाय की चुस्कियां लेना हम सबको बहुत पसंद है। हर शहर की मशहूर चाय होती है वैसे ही जयपुर की फेमस चाय के बारे में हम बताने जा रहे हैं। जयपुर में चौड़ा रास्ता में स्थित साहू चाय वाले की चाय का स्वाद ही कुछ ऐसा है कि पीएम मोदी से लेकर फिल्म अभिनेता धर्मेंद्र इसके दीवाने हैं। साहू चाय की चुस्की लेने के लिए सुबह 5 बजे ही लोग आकर बैठ जाते हैं। तो ऐसा क्या है इस जयपुर की चाय में जो पूर्व सीएम अशोक गहलोत से लेकर वसुंधरा राजे जी और मौजूदा सीएम भजनलाल जी भी ये चाय पी चुके हैं। जयपुर की ये फेमस चाय (Jaipur Chai Hindi) की दुकान साल के 365 दिन खुलती है।
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साहू चाय जयपुर
साहू चायवाले (sahu chai wala chaura rasta) की दुकान 1968 में आरंभ हुई थी। तब एक कप चाय की कीमत 20 पैसे हुआ करती थी, आज वही चाय 20 रुपये में मिट्टी के सिकोरे यानी कुल्लड़ में ग्राहकों को पिलाई जाती है। जो भी जयपुर घूमने आता है वह साहू की चाय पिये बिना नहीं जाता है। 1968 में लादूराम साहू ने चाय को अच्छे मसाले और शुद्ध दूध के साथ बनाना शुरू किया था। धीरे-धीरे लोगों की जुबां पर इनकी चाय का जायका चढ़ने लगा और यहां पर चाय के लिए भीड़ जमा होने लग गई। आज तक यह सिलसिला ऐसे ही चल रहा है।
पीएम से लेकर सीएम तक आते हैं
साहूजी चाय (sahu chai wala chaura rasta) की दुकान कोई फाइव स्टार होटल नहीं है, बल्कि चौड़ा रास्ता में एक छोटी सी थड़ी है, जहां पर पीएम नरेंद्र मोदी भी चाय पीने आ चुके हैं। जब मोदी जी गुजरात में तीसरी बार CM बनने के बाद साहू समाज के एक कार्यक्रम में जयपुर आए थे, तब साहू चाय की चुस्की लेकर उन्होंने इसकी काफी तारीफ की थी। इतना ही नहीं राजस्थान के मुख्यमंत्री अशोक गहलोत, पूर्व मुख्यमंत्री वसुंधरा राजे से लेकर कई फिल्म अभिनेता यहां की चाय पी चुके हैं। दिग्गज अभिनेता धर्मेंद्र जी तो जब भी जयपुर (Jaipur Chai Hindi) आते हैं साहू की ही चाय पीते हैं।
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365 दिन खुलती है Jaipur में Chai की ये दुकान
साहू जी चाय (sahu chai wala chaura rasta) की दुकान जयपुर की चारदीवारी के चौड़ा रास्ता मार्केट में स्थित है। यहां अगर आपको मस्त चाय पीनी है तो सुबह 5 बजे उठकर आ जाइए और आपको मस्त चाय तैयार मिलेगी। साथ ही पूरे दिन लोग यहां चाय पे चर्चा करते रहते हैं। अलसुबह गोविन्द देव मन्दिर में दर्शन करने के बाद भक्त यहां चाय (Jaipur Chai Hindi) पीने जरूर आते हैं। जयपुर की ये फेमस चाय हाल ही में पीएम मोदी और फ्रांस के राष्ट्रपति के दौरे के समय काफी चर्चा में रही थी। जयपुर में और क्या क्या मशहूर हैं आप हमसे शेयर कर सकते हैं। हम आपकी आवाज बनकर जनता तक ये जानकारी पहुंचाने का काम करेंगे।
