खाने का स्वाद बढ़ाने वाला टमाटर इन दिनों रसोई का स्वाद बिगाड़ रहा है। एक सप्ताह पहले टमाटर मात्र 20 रुपये किलो में मिल रहे थे और अचानक से टमाटर की कीमत में काफी तेजी आई है। मानसून की दस्तक से एक तरफ तो गर्मी से राहत मिली है तो दूसरी तरफ बारिश की वजह से सब्जियां खराब होने लगी है। इसका सबसे ज्यादा असर रसोई पर पड़ा रहा है। 20 रुपये किलो बिकने वाला टमाटर अब 100 रुपये किलो के हिसाब से बिक रहा है। इसके अलावा भिंडी, शिमला मिर्च, मूली, गोभी समेत कई सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं।
टमाटर के दाम बढ़ने की वजह
यूपी सहित पूरे उत्तर भारत में मानसून पहुंच चुका है। इसके चलते देश के कई इलाकों में बारिश का दौर जारी है। बारिश के कारण खेतों में टमाटर की फसल खराब होने से मंडियों तक पर्याप्त टमाटर नहीं पहुंच पा रहा है, जिसके चलते अचानक मंडियों में टमाटरों के दामों में बढ़ोतरी हुई है। राजस्थान, यूपी, दिल्ली सहित कई राज्यों में इन दिनों टमाटर 80 से 100 रुपये किलो के हिसाब से बिक रहा है। दिल्ली से सटे नोएडा में तो दाम 160 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं।
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'बिपरजॉय' का असर
सब्जी कारोबारियों का कहना है कि बारिश होने के चलते कई जगह पर फसल खराब हुई है। बिपरजॉय तूफान के कारण हुई बारिश से एक तरफ महाराष्ट्र, राजस्थान और गुजरात जैसे राज्यों में टमाटर की फसल प्रभावित हुई है तो दूसरी ओर बिहार और पश्चिम बंगाल में भीषण गर्मी के कारण भी टमाटर की फसल का नुकसान हुआ है। इसके साथ देश की बड़ी टमाटर मंडियों जैसे बेंगलुरु और नासिक से टमाटर दिल्ली नहीं आ पाया है, ऐसे में सब्जियों के दाम में तेजी आई है। थोक बाजारों में भी इसका भाव 70 रुपये किलो हो गया है। भीषण गर्मी, कम उत्पादन और बारिश से टमाटर की खुदरा कीमतें 120 रुपये किलो तक पहुंच गई हैं।
