Ramadan Sehri Diet: रमजान का पवित्र महीना चल रहा है। इस दौरान मुस्लिम बंधु तीस दिन तक रोजा रखते हैं। ऐसे में रोजेदार भाईयों के लिए हम ये खास लेख लेकर आए हैं। ताकि रोजेदार सेहरी के समय ऐसी बेहतरीन गिज़ा का सेवन करें जिससे पूरा दिन रोजा नहीं लगे। सेहरी में खाने में ऐसी चीजें शामिल करनी चाहिए जो आपको पूरे दिन चुस्त दुरुस्त रखें और आपको जरा भी थकान या कमजोरी महसूस न हो। हम यहां सेहरी के समय खाने में (Ramadan Sehri Diet) शामिल करने के लिए 5 खास चीजें बता रहे हैं। ये जानकारी दीगर ईमान वालों तक भी पहुंचा कर सवाब हासिल करें।
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दूध और दही में कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होते हैं। ऐसे में सेहरी में दूध दही का सेवन आपको दिन भर ऊर्जावान रखने में मददगार साबित होगा। साथ ही दूध को आप सादा पी सकते हैं या इससे दलिया, खिचड़ी या खीर बना सकते हैं। दही को आप फलों के दही चाट बनाकर नमक मिर्ची लगाकर जायके के साथ खा सकते हैं। दही का रायता भी सेहरी में ले सकते हैं।
बीन्स यानी फलियों की सलाद सेहरी में जरूर शामिल करें। क्योंकि बीन्स में प्रोटीन, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा में होता है। सलाद खाने से गैस भी नहीं बनती, और आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है। सलाद से दिन भर आप तरोताजा फील करेंगे। सेहरी में बीन सलाद, बीन करी, या बीन बर्गर भी आप खा सकते हैं।
केला और ओटमील को मिलाकर एक स्मूदी मिक्स तैयार कर सकते हैं। सेहरी के लिए यह एक पौष्टिक और लजीज नाश्ता है। केला आपको दिन भर ऊर्जावान रखने में मदद करता है, वही ओटमील से पाचन सही रहता है। ये स्मूदी बनाने के लिए, एक ब्लेंडर में केला, ओटमील, दूध, और दही डालकर अच्छी तरह से पीस कर पसंद के अनुसार अन्य फल और मेवे मिला सकते हैं। सेहरी में ये नई चीज आपको आज ही ट्राई करनी चाहिए।
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ओटमील फाइबर से भरपूर होता है और यह आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता है। रोजेदार बहिनें सेहरी में ओटमील को दूध या दही के मिक्स करके एक अलग ही किस्म की फ्रूट चाट बना सकती हैं। इसमें आप पपीता और सेब मिलाकर मस्त मिक्सअप बना सकते हैं।
सेहरी में फलाहार करना न भूलें। क्योंकि फल विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। ये आपको दिन भर एनर्जेटिक बनाए रखने में मदद करते हैं। रमजान की सेहरी में नारियल, एवोकाडो, संतरा, नाशपाती, सेब, तरबूज, आदि फलों का जायका ले सकते हैं। तो इन सभी नायाब नेअमतों को सेहरी में शामिल करके आप रोजे की हालत में भी तंदुरुस्त रह सकते हैं।
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