Jaipur Hotel Grand Uniara Raid Latest Update: फफूंद, जंग, सड़ी सब्जियां और एक्सपायरी डेट के खाद्य उत्पाद ये खिलाया जा रहा है जयपुर के नामचीन होटलों में। खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार होटलों और रेस्टोरेंट में जांच कर छापामारी कर रहा है। इसी कड़ी में जयपुर के त्रिमूर्ति सर्किल जवाहरलाल नेहरू मार्ग स्थित ग्रैंड उनियारा होटल पर गुरुवार को यह स्थिति मिली। यहां खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापा मारा। होटल के किचन और स्टोर में निरीक्षण करने पर अनेक अनियमितताएं मिली। फ्रिज में बहुत तेज बदबू और सड़े सामान के बीच यहां खाना बनाया जा रहा था। जिसे ग्राहकों को परोसे जाने की तैयारी थी। होटल में नॉनवेज सामान को फ्रिज में बनाकर रखा गया था। जहां मांस कई दिन पुराना पाया गया। जिसमें फफूंद जमी हुई थी।
जांच में आई अनियमितता सामने
खाद्य सुरक्षा अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के नेतृत्व में नरेश तिजारा रतन गोदारा अवधेश गुप्ता आदि अधिकारियों की टीम ने कार्यवाही की। मौके पर बहुत सारी गंदगीऔर जंग लगी अलमारी में सामान रखा हुआ पाया गया। टीम को यहां सड़े हुए काजू, एक्सपायरी डेट की मंगोड़ी, एक्सपायरी डेट के बने हुए चावल के साथ अन्य सामग्री भी मिली। यही नहीं यहां एक्सपायरी डेट के मल्टीग्रेन आटे, एक्सपायरी डेट शरबत, टोमेटो सॉस जैसी ढेरों सामग्री काम में ली जा रही थी। टीम ने स्टोर से एक्सपायरी डेट सामान को निकलवाकर नष्ट करने की कार्रवाई की।
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