Ramzan Jaipur: राजस्थान की राजधानी गुलाबी नगरी जयपुर अपने विभिन्न रंगों और खूबसूरती के लिए पूरी दुनिया में मशहूर है। तभी तो हाल ही में पीएम मोदी ने फ्रांस के मुखिया को जयपुर में मुलाकात के लिए बुलाया था। जयपुर के मुस्लिम बाहुल्य क्षेत्रों में इन दिनों रमजान की रौनक देखने लायक है। आज 20 मार्च 2024 को जयपुर में नौवा रोजा रखा गया है। रमजान की सेहरी और इफ्तारी की अपनी ही लज्जत है। ऊपर से आप जयपुर में है तो फिर तो मियां चार क्या आठ चांद लगने तयशुदा है। हम आपको जयपुर में इफ्तार (Ramzan Jaipur) की 5 ऐसी जगहें बताने वाले हैं जहां पर आपको लजीज जायके मिलेंगे। यहां शाम के समय इफ्तारी करने दूर दूर से लोग आते हैं। जुबान का ज़ायका और दिलों की मिठास बरबस ही रोजेदारों के जयपुर के इन तंग बाजारों में भी कुशादा सुकून देती है। तो पेश है जयपुर में रमजान की लज्जत रॉकशायर इरफान की ज़ुबानी।
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जयपुर में यहां करें लजीज इफ्तार
(Ramzan Jaipur Iftar Places)
1. होटल एमएम खान रामगंज बाजार, रामगढ़ मोड़, एमडी रोड़ जयपुर
जयपुर के रामगंज में रमजान की असली रौनक देखने को मिलती है। मु्स्लिम बाहुल्य इलाका होने के साथ ही यहां पर एक से बढ़कर एक लजीज खाने की होटल्स मौजूद हैं। जिनमें तजुर्बेकार खानसामे क्या ही लाजवाब डिशेज बनाते हैं कि रोजेदार बिना किसी देर किये इफ्तार के बाद पानी और खजूर लेकर सीधे यहां डिनर करने पहुंच जाते हैं। इसकी होटल तीन जगह मौजूद हैं। सबसे पुरानी होटल रामगंज में है फिर रामगढ़ मोड़ और मोती डूंगरी रोड़ पर स्थित है। यहां का चिकन चंगेजी और शाही कोरमा काफी फेमस है।
2. होटल मुहम्मदी पैलेस, चांदपोल जयपुर
जयपुर के चांदपोल में स्थित होटल मुहम्मदी किसी परिचय का मोहताज नहीं है। सिंधी कैंप बस स्टैंड और रेलवे स्टेशन के कुछ ही दूरी पर स्थित चांदपोल की ये लजीज होटल रमजान में रोजेदारों की भीड़ से लबालब रहती है। यहां पर मिलने वाली नाहरी और बिरयानी जयपुर में काफी मशहूर है। रमजान के दौरान मुहम्मदी के बाहर रोजेदारों की कतारें लग जाती हैं। ज्यादातर लोग स्वादिष्ट जायके पैक करवाके घर ले जाते हैं।
3. अल नूर होटल, मालपुरा रोड़, सांगानेर जयपुर
पुराने जयपुर की बात करें तो सांगानेर में भी डिग्गी मालपुरा रोड़ पर एक से बढ़कर एक उम्दा खाने के ठिकाने मौजूद हैं। मुख्यमंत्री भजनलाल जी का इलाका होने के साथ ही सांगानेर जयपुर का प्राचीन हिस्सा है। यहां पर कपड़ें का कारोबार करने वाले बिहार और उत्तर प्रदेश के मुस्लिम बंधु काफी संख्या में रहते हैं। अल नूर होटल इस इलाके की नंबर एक होटल है। यहां का चिकन स्टू और मटन दो प्याजा बहुत मशहूर है। साथ ही चिकन फ्राई के दीवाने भी यहां रोजा इफ्तार के बाद तफरीह करने आ पहुंचते हैं। शाम के समय भीड़ बहुत रहती है तो इफ्तार से आधा घंटा पहले ही पैक करवाके लजीज खाना ले आएं।
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4. अली चिकन सेंटर, रामगंज बाजार, जयपुर
रामगंज बाजार में मौजूद अली चिकन सेंटर जयपुर के चिकन प्रेमियों के लिए जन्नत से कम नहीं है। यहां पर मिलने वाला चिकन चंगेजी बाकियों से बिल्कुल जुदा है। रमजान में यहां स्पेशल चंगेजी तैयार किया जाता है। इफ्तार के बाद यहां भारी भीड़ जमा हो जाती है। इसके अलावा आप यहां रोस्टेड चिकन का लुत्फ भी ले सकते हैं। अली चिकन का फ्राई नहीं खाया तो फिर क्या ही खाया। खाते समय हमें अपनी दुआओँ में जरूर शामिल करें।
5. होटल मुगल दरबार, मोती डूंगरी रोड़, जयपुर
मोती डूंगरी रोड़ यानी मु्स्लिम मुसाफिर खाने से थोड़ा आगे ही होटल मुगल दरबार है। अगर आप मुगलई डिशेज के शौकीन है तो ये होटल आपके लज्जत की पनाहगाह है। यहां की मुलायम और नर्म तंदूरी रोटी पूरे जयपुर में मशहूर है। मुगलई चिकन और बटर चिकन यहां रोजेदारों की सबसे पहली पसंद है। तो ये थी जयपुर की 5 ऐसी जगहें जहां आपको रमजान के महीने में एक बार तो फैमिली यारों के साथ इफ्तार के बाद जरूर जान चाहिए। बेशक अल्लाह की नेअमतों का मज़ा रमजान में सबसे ज्यादा हासिल होता है। याद रखें कि रोजाना किसी गरीब को भी रोजा इफ्तार कराते रहे ताकि उनको भी ये लज्जत नसीब हो सकें।
