आलू को सभी सब्जियों का राजा माना जाता है।
आयुर्वेद के अनुसार आलू खाने के बहुत सारे
फायदे हैं।
आलू में विटामिन सी होता है, जो इम्यूनिटी
बढ़ाता है।
आलू में मौजूद फाइबर डाइजेशन सिस्टम सही करता है।
नियमित आलू खाने से पतले लोग मोटे हो सकते
हैं।
आलू में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर स
्वस्थ रखते हैं।
आलू में मौजूद पोटेशियम हार्ट के लिए फायदेमंद है।
आलू में मौजूद न्यूट्रिएंट्स हमारे शरीर के
लिए जरूरी हैं।
आलू को कई तरह से खाया जाता है, जिनके अपने फायदे हैं।
शरीर के लिए जरूरी सभी मिनरल्स आलू से मिल
सकते हैं।